龍利魚片
鵪鶉蛋
極品鴨腸
金針菇
山藥
豆皮
黃金南瓜
肥牛
傳承傳統炒料技法，九小時秘料熬制牛骨吊湯解決一次性鍋底麻辣有余，鮮香不足的痛點還原重慶火鍋味道本色。
牛湯火鍋，九小時慢火熬制
親眼目睹現場炒料，吊湯全透明操作間生 鮮肉類現點現切活體菌類上一秒摘，下一 秒燙，顧客與菜品咫尺之內，純凈新鮮。
“ 顧客可見 ”鮮貨模式
總部持股經營緊密合作或者單純加盟借“鮮貨”東風二十多年餐廳管理經驗的專業團隊選址裝修，成本控制，服務管理。
生態經營管理，盈利簡單
以“特色小吃”和“鮮榨飲品”為雙構建，特點鮮明外賣窗口培養顧客口味及品牌傳播轉為店堂火。
食材供應鏈雙重保障措施
我們的食材遍及全國各省各地自成一套物流配送體系以及駐地開發供貨渠道，與總部保持無差異”鮮度”和“品質”
線上線下推廣經驗無保留
重慶三師徒餐飲直營店開業，形成一套完整線上線下成功營銷經驗專業文案點對點對接。
“顧客可見”鮮貨模式
古城墻火鍋裝修設計圖
重慶古城墻火鍋重慶.沙坪壩店
重慶古城墻火鍋重慶.臨江門店
重慶古城墻火鍋河南. 武陟店 地址：重慶市江北區觀音橋北城天街65號
重慶古城墻火鍋墊江店 地址：重慶市江北區觀音橋北城天街65號
重慶古城墻火鍋山西.朔州店 山西市.朔州區觀音橋北城天街65號
重慶古城墻火鍋山西.朔州店 山西市.朔州區觀音橋北城天街65號
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創業前后要做哪些準備 古城墻老火 2021-03-13
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